レシピ: 真夏のコーヒー「フルーツコールドブリュー フィグ + シャインマスカット」

真夏のコーヒー🍹

＊フルーツコールドブリュー

フィグ＋シャインマスカット

バニラとフィグの最強の組み合わせに

シャインマスカットとホーリーバジルで

爽やかさを添えて。

材料（グラス約2杯分）

• バニララテコンセントレート　100ml
• 冷水　50ml〜70ml
• イチジク　1個
• シャインマスカット　7,8粒　
• ホーリーバジルの葉　適量（ミントの葉で代用可）
• 氷　適量

作り方

1. イチジクは実が崩れないように皮を少し残し、約1.5㎜程の厚さにカットします。シャインマスカットはよく洗い、皮ごと1/2にカットします。
2. グラスに氷、フルーツ、ホーリーバジルの葉を交互に入れ、バニラコンセントレートと冷水を注いでできあがり。

＊氷以外の材料をピッチャーに入れ、冷蔵庫で冷やすと、さらにフルーツのフレーバーが増して、美味。

おすすめの組み合わせ

• レモン + オレンジ + タイム
• グレープフルーツ + ホーリーバジル
• ライム + ミント
• メロン + ホーリーバジル又はミント

お好みのフレーバーを見つけてくださいね♪