仲秋のピーベリー
ココア…
使いきれなくてお家に残っていたりしませんか？
そこで、コーヒー香る『ココ・ショコラ』にしてみました🥥🍫🐑 ココア＋ココナッツのココをとって✨✨✨
材料
- ココナッツオイル(無香)60g
- ピーベリーコンチネンタルロースト粉5g（＊豆を挽く場合は、細挽き〜中細挽きにします）
- オーツミルク又は豆乳15〜20ml
- ココア70g
- 有機アカベシロップ50ml
- バニラシュガー小さじ1又は⇧有機アカベシロップ5mlをプラス。
- 仕上げ用ココア適宜
𖧷今回レシピに使用した材料の画像
作り方
- ココナッツオイルを湯せんで溶かします。
- コーヒー以外の材料を入れ、湯せんにかけながら滑らかになるまで混ぜます。粗熱を取った後、ピーベリーコンチネンタルロースト（粉）を振り入れ混ぜます。
- ②液をバットに流し入れ、平らに整え冷蔵庫で冷やし固めます。お好みの形にカットしてココアをかけてできあがりです。
＊普通のチョコレートよりも溶けやすいので冷蔵庫で保存してください☺️
コーヒーとのマリアージュ美味しいですよっ☕️
