『真夏のピーベリー』1
コーヒーゼリーにしてみました🐑💙
材料「280ml〜300ml（２人分）」
- ピーベリーコンチネンタルロースト30g
- 粉ゼラチン5g
- 有機アカベシロップ適宜
作り方
- 30gのコーヒーから湯温84℃〜88℃で280ml〜300mlのコーヒー液を抽出します（＊お好みの固さに合わせて湯量を調整してください）。
- ①で84℃以上のうちに粉ゼラチンをふり入れ、よく混ぜて溶かし、粗熱をとったあと、お好みの器に入れて冷やし固めます。
- アカベシロップをたっぷりかけてできあがり✨
おうちで簡単に作れるので
よろしければ一度お試しください🧊🍨🧊
