クリスマスも間近、熟成度も増したシュトーレンにバニララテコンセントトレート(天然バニラビーンズ入り液体濃縮コーヒー)がとてもよく合います。
レンジで10秒ほど温めたシュトーレンにバニララテコンセントトレートをかけると、ふわっとバニラの香りが立ちます。さらにシュトーレンのドライフルーツの食感の変化も感じることもできます。スペシャルティコーヒーの深いコクがシュトーレンの風味を引き立て、また違った味わいがお楽しみいただけます。お好みで砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えても♪
今年のシュトーレンは
少し目先を変えて
バニラの香る秀逸な逸品に
アレンジしてはいかがでしょうか。
