コーヒーチェリーのパルピング(果皮除去)

コーヒーチェリーのパルピング(果皮除去)

COFFEE JOURNEY.🚁🚁🚁🚁

Papua New Guinea
in Kainantu
20190515🦜

夕方に収穫されたコーヒーチェリーはウォッシュドで比重選別にかけながらパルピング(果皮除去)をしていきます。